小林カツ代が伝える料理のコツ、初のフルムービーレシピサイト 「カツ代の家庭料理」が、EZweb公式サイトにてオープン！

携帯電話向け情報サービスを手掛ける株式会社ネットドリーマーズ(以下ネットドリーマーズ)は、料理研究家・エッセイストとして世代を超えて絶大な人気を誇る小林カツ代さんのレシピサイト『カツ代の家庭料理』を、10月6日よりEZweb公式サイトとしてオープン致します。本サービスはすでにNTTドコモ及びボーダフォン公式サイトとしてご好評を得ており、この度、携帯3キャリア全てでサービスの提供が可能になりました。TTドコモの「iモード」公式コンテンツとしてサービスを開始します。

本サービスでは、従来、書籍などのテキストデータでしか知ることのできなかった、小林カツ代さん直伝のコツ・レシピを初めて動画で配信。ユーザの方が、料理をおいしく作るコツを、いつでも手軽に、目で見て学ぶことが可能になりました。

小林カツ代さんといえば、これまで数々の著作を手がけ、テレビやラジオでも幅広く活躍する料理研究家。日本中に「家庭料理」の美味しさと楽しさを教えてくれた”日本のおかあさん”的存在です。カツ代さんの本で料理を覚えた人も、これから料理を覚えようという人にも、カツ代さんの、手軽でおいしい家庭料理の作り方を広くお届けしたい、日本の食卓をより楽しめるものにしたい、という願いから、小林カツ代さん公認のオリジナルレシピを携帯サイトでご提供致します。

メインコンテンツは、WIN端末向けのムービーによるレシピ解説。”料理はリズム”をモットーとする小林カツ代さんの考えを、ムービーを使うことで忠実にお伝えすることが可能となりました。小林カツ代さんならではのリズム感を存分に織り込み、料理をおいしく作るための動作やコツをムービー配信。紙媒体からは感じ取るのが難しかった、料理中の一連の流れ・テンポが、スムーズに理解できます。また、冷蔵庫にあるものや、スーパーで安く手に入るものを組み合わせてレシピを検索できる、ケータイならではの簡単検索機能もご用意しました。

そのほか、ムービーやレシピ以外にも、小林カツ代さん本人やキッチンスタジオのスタッフらによる日記は毎日更新。ムービー収録の裏話や、カツ代さんが見つけた、とっておきのお店などもご紹介。また、ユーザが投稿した自慢のレシピにカツ代さんからのコメントが付けば、さらに料理の腕は上がるかも！などなど、お楽しみのコンテンツが満載。まさにケータイの特長を最大限に活かした、ケータイ世代のための、本格派エンターテイメント・レシピサイトです。

「カツ代の家庭料理」を通して、日本の家庭料理を、よりおいしく簡単に──。日本中の家庭に、食を囲む喜びの輪が広がるお手伝いをできればと願っています。

【主なコンテンツ】

・カツ代の元気日記
小林カツ代本人が日記を書いて配信M
※小林カツ代キッチンスタジオスタッフ、弊社編集部による日記など、アラカルトでお届けします。

・カツ代の毎日レシピ
1日1レシピを公開。すぐに活用できるものを紹介します。

・晩ごはんはカツ代におまかせ
1週間分のレシピを小林カツ代がピックアップします。

・カツ代流うまいレシピ大全
小林カツ代の書籍の中でも特に人気の高いテーマを厳選。レシピを特集化することで、雑誌を眺める感覚で楽しめます。

・カツ代の料理の基本教えます！
知っていればオイシイ！料理の「なるほど」を小林カツ代がムービーでお伝えします。

・カツ代のレシピサーチ
さまざまな検索項目から小林カツ代レシピを検索できます。

・カツ代とみんなのキッチン
ユーザが自慢のレシピを掲示板に投稿。すべてのレシピに小林カツ代本人が目を通し、毎月3～5レシピに対してコメントをつけます。

・マイレシピ機能
お気に入りの小林カツ代レシピを登録し、いつでもチェックできます。

【カツ代の家庭料理 サービス概要】

・サービス提供先：au

・アクセス方法：「カテゴリーで探す」→「ライフ」→「レシピ」

・利用料：月額280円(税込)

・PCサイト：http://katsuyo.net/